Чипсы из запечённой моркови

Веганский снэк, который, если подать с натуральным соусом, прекрасно заменит попкорн к просмотру интересного фильма. Стоит попробовать!

Ингредиенты:

1 большая очищенная морковь
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. порошка карри
соль, перец по вкусу

Рецепт:

Нагрейте духовку до 180С. Смажьте большую противень оливковым маслом.
Нарежьте очень тонкие ломти моркови при помощи овощечистки. Необходимо нарезать одинаковую толщину.
Поместите морковную нарезку в большую миску. Смешайте с оливковым маслом, порошком карри, солью и перцем. Переложите чипсы на противень.
Выпекайте 10-12 минут до коричневатого цвета.